Los estudios de envejecimiento y vida comercial son una herramienta indispensable para prever el comportamiento de los productos a lo largo de su vida comercial. Además de establecer la vida comercial, permiten detectar los puntos débiles de los productos desde el punto de vista de su conservabilidad.
ESTUDIOS DE VIDA COMERCIAL Los estudios de vida comercial permiten conocer el período máximo en que un producto mantiene su calidad, por encima de un estándar, con el paso del tiempo y sometido a determinadas condiciones de temperatura, humedad, iluminación, etc. Ponemos a su disposición nuestra experiencia, cámaras climáticas y capacidad de trabajo para llevar a cabo los estudios de vida comercial de sus productos.
ESTUDIOS DE ENVEJECIMIENTO Los estudios de envejecimiento permiten establecer cuáles son los puntos débiles de un producto al someterlo a determinadas condiciones de almacenado. El conocimiento de los mismos es la base para la mejora de los productos a través de su reformulación o de cambios en la protección ofrecida por sus envases. Conocer perfectamente el comportamiento de un producto en las fases de desarrollo, pruebas piloto o bien previamente al lanzamiento en un nuevo mercado, con condiciones climatológicas y de transporte distintas a las que hasta el momento se ha sometido el producto, es fundamental para prever posibles fracasos y problemas que podrían perjudicar la imagen de la marca. Ponemos a su disposición nuestra experiencia, cámaras climáticas y capacidad de trabajo para llevar a cabo estudios de envejecimiento de sus productos.
ESTUDIOS DE ENVEJECIMIENTO EN CONDICIONES FORZADAS Estos estudios son ensayos acelerados de envejecimiento en los que el producto se somete a condiciones extremas, o bien a ciclos de temperatura, humedad, luz, etc., con el fin de simular las condiciones de transporte, exposición en los puntos de venta, almacenamiento, etc. Ponemos a su disposición nuestra experiencia, cámaras climáticas y capacidad de trabajo para llevar a cabo estudios de envejecimiento de sus productos en condiciones forzadas.
GESTIÓN DE LA INOCUIDAD DE ALIMENTOS - ISO 22000 Las empresas que producen, fabrican o suministran alimentos reconocen la necesidad de demostrar y proporcionar la evidencia de su capacidad para identificar y controlar los peligro...
GESTIÓN DE LA CALIDAD - ISO 9001: 2000 La Familia de Normas ISO 9000: 2000 contempla una serie de estándares internacionales referidos a la Gestión de la Calidad que tienen su origen en la Organización Internacional de ...
ÁREAS LIMPIAS Y AMBIENTES CONTROLADOS – ISO 14644 La norma Federal Standard 209 E , fechada el 11 de septiembre de 1992, ha sido cancelada el día 29 de noviembre de 2001, siendo reemplazada desde entonces por la norma ISO 14644-1 ...
HACCP Ofrecemos servicios de consultoría para el diseño, desarrollo e implementación del Sistema HACCP acorde con los requisitos de la Norma Técnica Peruana 833.910: Gestión de la Inocui...
VALIDACIÓN DE PROCESOS La calidad no se controla en un producto, la calidad se construye durante la fabricación. La calidad se consigue en todo y cada uno de los pasos de un proceso de producción. Alcanz...
SEGURIDAD Y SALUD OCUPACIONAL - OHSAS 18001 La norma OHSAS 18001 (Occupational Health and Safety Assessment Series), es un estándar de Gestión de Prevención de Riesgos Laborales desarrollado por un grupo internacional de ent...
TRÁMITES DOCUMENTARIOS Tanto la industria alimentaría y agroalimentaria, como los laboratorios farmacéuticos, cosméticos, de productos naturales y los dispensadores de medicamentos necesitan para su func...
CALIFICACIÓN DE EQUIPOS ANÁLISIS QUÍMICO Y MICROB Calificar es evidenciar que áreas, sistemas y equipos trabajan correctamente y conducen a los resultados esperados.
Según la Food and Drug Administration, el equipamiento y los ...
DISEÑO DE PLANTA E INSTALACIONES A veces los componentes del ambiente llegan al producto o a sus materias primas afectándolos directa o indirectamente a través del equipo o de los materiales necesarios para su fun...
VALIDACIÓN DE PROVEEDORES La globalización de los mercados con frecuentes adquisiciones, ampliaciones, subcontrataciones, utilización de maquiladores, reducción de costes afectan directamente a la gestión d...
VALIDACIÓN DE TÉCNICAS ANALÍTICAS La validación de un método analítico es el proceso por el cual queda establecido por estudios experimentales que la capacidad del método satisface los requisitos para la aplicación...
BUENAS PRÁCTICAS DE MANUFACTURA (BPM) Las Buenas Prácticas de Manufactura constituyen un conjunto de normas mínimas para la obtención de un producto inocuo, saludable y sano. De modo general podemos decir que las BPM s...
BUENAS PRÁCTICAS DE ALMACENAMIENTO (BPA) Las buenas prácticas de almacenamiento constituyen un conjunto de normas mínimas obligatorias de almacenamiento que deben cumplir los abastecimientos de importación, distribución, ...
CURSOS - TALLERES Diseñamos programas de capacitación en las modalidades de:
1. Cursos Abiertos.
Los cursos abiertos están orientados a empresas, instituciones y personas y corresponden a un di...
GESTIÓN AMBIENTAL - ISO 14001: 2004 ISO 14000 es un grupo de normas que describen los procedimientos (tanto de gerencia, como de administración y de funcionamiento) que hacen a una organización más efectiva, eficient...
ANÁLISIS SENSORIAL La evaluación sensorial es una técnica que nos permite usar los sentidos para poder evaluar, opinar y cuestionar un producto determinado, estableciendo niveles de aceptación o rech...
GESTIÓN DE LA CALIDAD EN LABORATORIOS El servicio de consultoría está orientado a que el laboratorio implemente de manera efectiva y eficiente un Sistema de Gestión de la Calidad que soporte el desarrollo óptimo y sist...
BUENAS PRÁCTICAS DE LABORATORIO (BPL) Las buenas prácticas de laboratorio son un conjunto de reglas y procedimientos operativos que garantizan que los datos generados por un laboratorio de control de calidad son reprod...
SISTEMAS DE GESTIÓN INTEGRADOS En la actualidad hay organizaciones que, por requerimiento de sus clientes o de su mismo Corporativo, requieren implementar actividades y procesos para cumplir con diversos requisi...
FUTUROS EVENTOS - Seminario-Taller: "INTERPRETACIÓN E IMPLEMENTACIÓN DE BUENAS PRÁCTICAS DE MANUFACTURA (BPM) Y SISTEMA DE ANÁLISIS DE PELIGROS Y PUNTOS CRÍTICOS DE CONTROL (HACCP)".
03, 04 y 05 ...
Los mercados emergentes en su mayoria estan en su propio crecimiento, con la limitación de la desaceleración económica actual. Comportamiento de los p...